Duble Yumurta Fiyatları Toptanda 4,1 Liraya Yükseldi
Duble yumurta fiyatları, Temmuz’un ikinci yarısında toptanda 4,1 liraya yükseldi. Fiyat artışları Türkiye genelinde dikkat çekiyor.
VEYSEL AĞDAR
Son günlerde toptan yumurta fiyatlarında kaydedilen artış dikkat çekiyor. Şubat ve mart aylarında düşüş gösteren yumurta fiyatları, mayıs ayında toparlanarak haziran ve temmuzun ilk yarısında yeniden gerilemişti. Ancak temmuzun ikinci yarısından itibaren bu fiyatlar yükselişe geçti.
Türkiye’nin önemli yumurta üretim merkezleri arasında yer alan Afyon ve Kayseri’de, son üç hafta içinde üretici fiyatları tüm ürün gruplarında artış gösterdi. Afyon’un Başmakçı ilçesinde, 13 Temmuz’dan 10 Ağustos’a kadar yumurta fiyatları 1,30 lira artarak 4,10 liraya ulaştı. Kayseri’de ise fiyatlar 2,80 liradan 4,05 liraya yükseldi. Her iki bölgede de fiyat artışları son üç haftaya yayılarak, ilk hafta yaklaşık 30 kuruşluk bir artışın ardından, takip eden iki haftada haftalık 50 kuruşluk artışlarla devam etti. Başmakçı’da duble yumurtanın fiyatı en son 27 Mayıs’ta 4,10 lirayı görmüştü; ardından 13 Temmuz’da 2,80 liraya kadar gerilemişti. Şimdi ise yaklaşık üç ay aradan sonra duble yumurtanın fiyatı yeniden 4,10 liraya yükseldi.
Üretici fiyatlarındaki artış henüz perakende fiyatlara yansımadı. Marketlerde 30 adet orta boy yumurtanın fiyatı, markalara göre değişiklik gösterse de ortalama 170 ila 210 TL arasında satılmakta. Yumurta fiyatları, boyut (M, L, XL) ve organik ya da gezen tavuk tercihlerine göre farklılık gösterebilir.
