Mayıs Ayında Çiğ Süt Üretim Maliyeti Düşüş Göstermeye Devam Ediyor
TÜSEDAD’a göre çiğ süt üretim maliyeti mayıs ayında litre başına 27,31 TL’ye geriledi, bu düşüşte kaba yem fiyatları etkili oldu.
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), 2026 yılı mayıs ayına ait sıcak çiğ süt üretim maliyetlerini açıkladı. Verilere göre, nisan ayında litre başına 28,35 TL olarak belirlenen maliyet, mayıs ayında %3,7 oranında bir azalma göstererek 27,31 TL seviyesine geriledi.
TÜSEDAD tarafından yapılan açıklamada, maliyetin bir önceki aya göre 1,04 TL düşmesinin ardında yatan temel sebep olarak yonca, kuru hasıl otu ve saman fiyatlarındaki düşüş gösterildi. Kaba yem fiyatlarındaki bu azalma, toplam maliyet içerisindeki yem payının da %1,3 oranında düşmesine yol açtı. Diğer gider kalemlerinde ise önemli bir değişiklik yaşanmadığı belirtildi.
