Perakende Sektörü 25. Yılında Ortak Akılda Buluştu
Perakende Günleri, sektörün önde gelen isimlerini bir araya getirerek geleceğe dair önemli değerlendirmeler yapıldı.
Türkiye’nin önde gelen iş dünyası organizasyonlarından biri olan Perakende Günleri, 25. yılını kutlarken, perakende sektörünün önemli sivil toplum kuruluşlarını aynı platformda bir araya getirdi. Farklı alanları temsil eden sekiz dernek başkanı, sektördeki mevcut durumu değerlendirip geleceğe yönelik görüşlerini paylaştı.
Soysal Eğitim ve Danışmanlık tarafından düzenlenen etkinlik, perakende, e-ticaret, e-ihracat, alışveriş merkezi yönetimi, yapay zeka, sosyal medya ve ödeme sistemleri gibi birçok alandan temsilcileri yoğun bir katılımla bir araya getirdi.
Etkinliğin ilk gününde, Bersay İletişim Danışmanlığı Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Arın Saydam moderatörlüğünde gerçekleştirilen basın toplantısında, sektörün önde gelen sekiz sivil toplum kuruluşunun temsilcileri bir araya geldi.
Hazır Giyim Sektöründeki Zorluklar
Birleşmiş Markalar Derneği (BMD) Başkanı Sinan Öncel, son iki yıl içinde hazır giyim sektörünün ciddi bir daralma yaşadığını belirtti. Üretim kapasitesindeki azalma ve turist harcamalarındaki düşüşün sektörü olumsuz etkilediğini ifade etti. Öncel, üyelerin en büyük sorunlarından birinin kira artışları olduğunu vurguladı ve indirimli satışların toplam satışlar içindeki payının artış gösterdiğine dikkat çekti. Ancak, doğru stratejiler ve Türkiye’nin avantajları sayesinde sektörün yeniden büyüme potansiyeline sahip olduğunu dile getirdi.
Perakendeci ve Yatırımcı İş Birliği
Alışveriş Merkezi Yatırımcıları Derneği (AYD) Başkanı Nuri Şapkacı, sektördeki gelişmelerin yatırımcı, perakendeci ve tüketici perspektifinden ayrı ayrı değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti. Ekonomik toparlanmanın 2027 yılına ertelendiğini belirten Şapkacı, perakendecilerin ve AVM yatırımcılarının rakip değil, aynı ekosistemin iş ortakları olduğunu vurguladı. Gelecek dönemde daha seçici yatırımların ve operasyonel verimliliğin ön plana çıkacağını kaydeden Şapkacı, müşteri deneyimini veri ve dijitalleşmeyle destekleyen markaların öne çıkacağını belirtti.
Perakende Büyümesi Şart
Zincir Mağazalar Derneği (ZMD) Başkanı Serhan Tınastepe, hem küresel hem de yerel gelişmelerin iç talebi olumsuz etkilediğini ifade etti. Yüksek enflasyon, kira ve personel maliyetlerinin sektördeki yükü artırdığını belirten Tınastepe, e-ticaretin büyümeye devam ettiğini ancak fiziksel mağazacılığa yapılan yeni yatırımların sınırlı kaldığını söyledi. Sektörün büyümesinin istihdam, ihracat ve yabancı yatırım açısından kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı.
Gıda Perakendeciliğinde İzlenebilirlik
Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) Başkanı Alp Önder Özpamukçu, gıda perakendesinin Türkiye ekonomisinin en dinamik alanlarından biri olduğunu belirterek, sektörün kaliteli ve erişilebilir hizmet sunmaya devam ettiğini ifade etti. Gıda kayıplarının önemli bir sorun olduğuna dikkat çeken Özpamukçu, tedarik zincirinin veriye dayalı ve şeffaf bir şekilde yönetilmesi gerektiğini vurguladı.
Taklit Ürünlerle Mücadele
Taklitle Mücadele Derneği (TMD) Başkan Yardımcısı Av. Vehbi Kahveci, Türkiye’deki taklit ürün pazarının yaklaşık 3 milyar dolara ulaştığını belirtti. Taklit ürünlerle mücadelede kamu kurumlarıyla iş birliği yaptıklarını ifade eden Kahveci, “Türk Malı” algısının güçlendirilmesi ve orijinal ürünlerin uluslararası pazarlarda daha fazla tanıtılması gerektiğini söyledi.
Gıda Güvenliği ve Tarımsal Üretim
Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) Başkanı Melih Şahinöz, küresel iklim değişikliği ve su kaynaklarıyla ilgili risklerin gıda sektörünü doğrudan etkilediğini ifade etti. Tarımsal üretimin stratejik önemine dikkat çeken Şahinöz, gıda arz güvenliğinin savunma sanayii kadar önemli bir konu haline geldiğini belirtti.
Yeme İçme Sektöründe Zorluklar
Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) Başkanı Kaya Demirer, yeme içme sektörünün son yıllarda ciddi maliyet baskısıyla karşı karşıya kaldığını söyledi. Artan hammadde ve personel maliyetlerinin işletmeleri zorladığını belirten Demirer, sektörün desteklenmesi ve yeni uluslararası iş birliklerinin geliştirilmesi gerektiğini ifade etti.
Restoran Sektöründe İş Gücü Sorunu
Tüm Restorancılar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Başkan Yardımcısı Ünal Dölek, kira, işçilik ve operasyonel maliyetlerin sektördeki baskısını artırdığını belirtti. Nitelikli personel bulmanın giderek zorlaştığını ifade eden Dölek, son yıllardaki ekonomik dalgalanmalar, krizler, salgınlar ve teknolojik dönüşümlerin sektörde önemli değişimlere yol açtığını belirtti. Perakende Günleri’nde bir araya gelen sektör temsilcileri, ortak akıl ve iş birliği ile sürdürülebilir büyüme hedeflerinin perakendenin geleceği için büyük önem taşıdığı konusunda hemfikir oldu.
