Food Point Fuarı 23-25 Ekim’de Bursa’da
Bursa, gıda sektörünün nabzını tutacak önemli bir fuara ev sahipliği yapacak. Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) iştiraki KFA Fuarcılık tarafından organize edilen Bursa Food Point Fuarı, 23-25 Ekim 2025 tarihlerinde Bursa Fuar Merkezi’nde kapılarını açacak. Fuar, sektörün ihracat potansiyelini artırmayı hedeflerken, farklı ülkelerden gelecek yabancı alıcıları Bursalı üreticilerle bir araya getirecek.
BTSO, Bursa iş dünyasının küresel pazarlara açılması için yenilikçi fuar organizasyonlarına hız kesmeden devam ediyor. Gıda ürünlerinden işleme teknolojilerine, mutfak ekipmanlarından ev dışı tüketim malzemelerine kadar geniş bir ürün çeşitliliğinin sergileneceği fuar, firmalara yeni pazarlara ulaşma ve markalarını güçlendirme fırsatı sunacak. Etkinlik, Network Fuarcılık tarafından düzenlenen 6. Turfood Horeca Fuarı ile eş zamanlı olarak gerçekleştirilecek.
BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Abidin Şakir Özen, fuar öncesinde düzenlenen istişare toplantısında, “Food Point Fuarı, Bursa’nın üretim kapasitesini, lojistik altyapısını ve girişimci potansiyelini uluslararası platforma taşıyacak. Sektörümüzün dinamizmini ve vizyonunu yansıtan bu organizasyon, yerli firmalarımızın ürünlerini dünya vitrinine çıkaracak” ifadelerini kullandı.
“Alım Heyetlerinden Uluslararası Fuar Markasına”
BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Batmaz, Food Point’in hikâyesinin UR-GE projeleriyle başladığını hatırlatarak şunları söyledi: “Yıllar önce başlattığımız alım heyeti organizasyonları, firmalarımızı uluslararası alıcılarla buluşturmuştu. Bugün o adımlar, Food Point markasıyla uluslararası ölçekte tanınan bir fuara dönüştü. Bu süreç, BTSO’nun üyelerine ve sektöre fırsatlar oluşturan vizyoner adımların bir yansımasıdır.”
“Fuarlar İhracata Açılan Kapı”
BTSO Gıda ve Paketli Ürünler Konsey Başkanı Burhan Sayılgan ise UR-GE programlarının sektörün ihracatına büyük katkı sunduğunu ifade etti. Sayılgan, “UR-GE kapsamındaki çalışmalara başladığımızda sektördeki ihracat oranı yüzde 8 seviyesindeydi. Bugün bu rakamı yüzde 50-60 bandına çıkardık. Ancak asıl önemli olan, fuara doğru hazırlanmak. Doğru ziyaretçiye ulaşmak ve alım heyetleriyle bire bir görüşmeler yaparak firmalarımıza maksimum fayda sağlamak. Biz bu süreci ihracata açılan kapının anahtarı olarak görüyoruz.” diye konuştu.
Gıda Zirvesi de Düzenlenecek
Food Point Fuarı öncesinde, 22 Ekim 2025 tarihinde Gıda Zirvesi gerçekleştirilecek. Zirvede sektörün geleceğine yön verecek gelişmeler ele alınacak ve firmalar için yeni iş birliği fırsatları masaya yatırılacak.